Weil Birkenrinde wasser- und luftdicht, zugleich aber flexibel und sehr langlebig ist, wurden schon vor Jahrtausenden Lebensmittel darin verpackt und transportiert. Wir von sagaan haben die alte Technik wiederentdeckt und die Gefäße, die teils zu 100 % aus Naturmaterialien bestehen, auf dem modernen Markt etabliert. Den verarbeitenden Familienbetrieben in der Taiga ermöglichen wir eine stabile Lebensgrundlage. Die Gefäße machen Lebensmittel wie Brot, Müsli oder Tee haltbar, sie sind ideal für den Zero-Waste-Einkauf –und sie können (Generationen!) später in die Natur zurückgeführt werden.