Green Concept Award

Conceptos ecológicos

Cocktail Liangcha

Diseño de alimentos

Los cantoneses son especialmente propensos al heno yeet y creen en el consumo de Liangcha para las enfermedades breves. El Liangcha de Guangdong es un producto medicinal tradicional en China, que siempre ha sido amargo. Por eso, muchos cantoneses lo disfrutan con unas cáscaras de mandarina dulces. El Liangcha también genera contaminación por el envase de plástico. El Cocktail Liangcha no sólo combina Liangcha granulado y cáscara de mandarina dulce en azúcar para reducir el uso del envase de plástico de Liangcha, sino que también imita la fruta adherida a la copa de cóctel para que beber Liangcha sea mucho más pausado.


Empresa/Institución
Royal College of Art
País
Reino Unido
Designer(s)
Hao Yao, Zhixi Dai, Zixi Chen
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