"Bei Tantje handelt es sich um ein interaktives Indoor-Gardening Steckregal für Kinder in der Grundschule, welches den Anbau verschiedener niederkomplexer Nutzpflanzen auf eine für Kinder angepassten Arbeitshöhe möglich macht. Fokus der Arbeit war es, Kindern - unabhängig von ihrer Herkunft, finanziellen Hintergründen oder dem Ernährungsverhalten der Familien - einen Grundbaustein für ein allgemeines Verständnis von saisonaler und regionaler Ernährung zu ermöglichen. Dabei soll den Schülern durch spielerisches Lernen Verantwortung wie auch Bewusstsein für Lebensmittel angeeignet werden."