Thermosphere
Energiesparendes Kochen mit Restwärme
Mahlzeiten werden schnell zubereitet, um Zeit zu sparen, weshalb die Zutaten oft stark verarbeitet sind. Thermosphere kombiniert langsames Essen mit alltäglichen Zeitvorgaben und geringem Energieverbrauch. Ein dickwandiger Tontopf wird in eine Isolierkapsel eingesetzt. Seine kugelförmige Form ist ideal, um die Wärme zu speichern. Das bedeutet, dass ein Gericht in der Kochkapsel noch stundenlang weitergaren kann, nachdem der Topf erhitzt worden ist. Es wird keine zusätzliche Energie benötigt und die meisten Nährstoffe bleiben dank der moderaten Temperaturen erhalten. Thermosphere ermöglicht nachhaltiges Kochen mit wenig Aufwand.
Firma/Institution
Weißensee Kunsthochschule Berlin
Land
Deutschland
Designer(s)
Edwin Huhn
Mein Name ist Edwin Huhn, geboren am 14.01.2000 in Tübingen, ich studiere an der Kunsthochschule Berlin-Weißensee im 7. Semester (BA). Nach ablegen des Abiturs in Tübingen habe ich ein 3-Monatiges Praktikum bei Contura Modellbau in Berlin absolviert und 2020 mein Produktdesignstudium begonnen.
Ich habe große Freude daran, Lösungen für komplexe Probleme zu finden. Je nach dem arbeite ich gerne händisch oder mit digitalen Werkzeugen.