Green Concept Award

Grüne Konzepte

Crisbée™ VitalSoy Energizer

Grüner Snack zur Förderung der Darmgesundheit und des Knochenwachstums
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Kinder, die mit einer unzureichenden Nährstoffzufuhr, einer Abhängigkeit von verarbeiteten Lebensmitteln und einer unausgewogenen Ernährung konfrontiert sind, können zu Müdigkeit und Verdauungsproblemen führen. Wir von Crisbée™ VitalSoy Energizer haben es uns zur Aufgabe gemacht, die ganzheitliche Gesundheit und das Wohlbefinden von Kindern und Jugendlichen zu fördern, indem wir die Kraft von upgecyceltem Okara (Sojabrei) und traditioneller chinesischer Kräuterweisheit nutzbar machen. Wir richten unser Produkt an den Zielen für nachhaltige Entwicklung der Vereinten Nationen (SDGs) aus, indem wir uns auf Gesundheit und Wohlbefinden (SDG 3) und verantwortungsvollen Konsum und verantwortungsvolle Produktion (SDG 12) konzentrieren, eine nachhaltige Zukunft für unsere Jugend schaffen und gesundheitliche Ungleichheit verringern.

Firma/Institution
Goolab Technology Company Limited
NOVEL HEALTHY PRODUCT FOR A BETTER US - Promoting Health Equity and Better Animal Welfare GOOLAB is a new Hong Kong Start-up in 2024, awarded 49th Geneva Inventions Gold Medal, and the 17th Korea KIWIE Gold Medal. We addresses the industry's quality issues related to from honey crystallization to fermentation as fermented honey can change flavor, reduces reliance on sugar feeding by beekeepers driven by production demands. This initiative actively promotes better animal welfare, emphasizes the importance of environmental sustainability, by creating a better GOO™ World for our next generation.
Land
Sonderverwaltungszone Hongkong
Website
Goolab Technology Company Limited
Designer(s)
Wong Lai Kuen
Ms. Wong is a dedicated food science and management professional currently pursuing a Doctorate at The Hong Kong Polytechnic University. She has completed studies in Chinese Medicine at The Chinese University of Hong Kong. As a certified ESG Planner (CEP®) and National Marketing Manager, she advocates for sustainable practices as a member of the International Chamber of Sustainable Development (ICSD). Awarded the Susan Yuen Fellowship & Research Foundation Scholarship for 2023-2025, her research focuses on sustainable food systems and reducing food waste, aiming to enhance nutrient management.
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