myGROW
Von der Fensterbank direkt auf den Tisch
myGROW ist ein modulares Anzuchtsystem für Sprossen und Mikrogrün und bietet eine autarke Quelle für Lebensmittel in den eigenen vier Wänden. Als nachhaltige Alternative zu Produkten aus Übersee oder energieintensiver Tiefkühlware wird eine vitaminreiche Ernährung durch den ganzjährigen Anbau ermöglicht. Die einzelnen Elemente aus Glas und Ton sind auf die Bedürfnisse verschiedener Sprossentypen angepasst und gestatten eine individuelle Bestückung nach dem eigenen Geschmack. Die Sprossenpflege wird zur täglichen Freude bei der die kleinen Kraftpakete mit ihrem Wachstum immer wieder überraschen.
Firma/Institution
Burg Giebichenstein Kunsthochschule Halle
Land
Deutschland
Designer(s)
Sarah Heber-Kohlmann
Sarah Heber-Kohlmann ist Absolventin für Product Design and Design of Porcelain, Ceramics and Glass, mit einer Leidenschaft für materialgerechtes Design, sowie die Erkundung neuer Technologien und Designprozesse. Die Begeisterung für das filigrane Handwerk erwachte während ihrer Ausbildung zur Porzellanmalerin. Der sensible, respektvolle Umgang mit den Materialien prägt bis heute ihren Prozess. Durch die Kombination eines kreativen und analytischen Ansatzes schafft sie ansprechende, aber durchdachte Stücke zeitgenössischen Designs, wobei der Schwerpunkt auf Funktionalität und Einfachheit liegt