Green Concept Award 2021

Green Pre-Selection 2021

Kalte Nudeln Spanien

Bio-basierte Paste für den 3D-Druck aus Eierschalen

Cold Pasta begann als eine Reflexion über Design als politischer Akt und seine Rolle als Akteur des Wandels im aktuellen globalen Kontext, der durch die sozio-ökologische Krise gekennzeichnet ist. Sie basiert auf einem nachhaltigen Designansatz, wobei der Schwerpunkt auf Do-It-Yourself-Materialien liegt, um die Art und Weise zu verändern, wie Dinge produziert und konsumiert werden. Bei der Forschung und den Materialexperimenten wurden Lebensmittelabfälle, insbesondere Eierschalen, mit einem Lebensmittelzusatzstoff kombiniert, um eine biobasierte Paste für den 3D-Druck herzustellen.

Firma/Institution: BAU – Design College of Barcelona
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