Jackie ist nicht der x-te Terrassenkamin oder die x-te Feuerschale aus Cortenstahl. Die enorme Luftverschmutzung durch Feinstaub, die diese Brenner verursachen, ließ den Designer nach einem Gegenstück suchen, das diese Geräte in die Mülltonne befördert. Die Emission von Feinstaub und Rauch wird durch die Isolierung des Luftstroms durch den Ofen weitgehend vermieden. Das Ergebnis ist eine vollständige Verbrennung: kein Rauch, kein Geruch, zehn- bis zwanzigmal weniger Feinstaubemissionen und drei- bis viermal weniger Holzverbrauch. Aus dem Schornstein entweicht ein Wirbel heißer Luft anstelle von Rauch, und aus dem Ofen entweicht der angenehme Duft echter italienischer Pizza.