Green Concept Award

Conceptos ecológicos

Jammy

Una nueva forma sostenible de hacer mermelada en casa
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JAMMY es un aparato compacto e innovador que le permite preparar mermeladas frescas y personalizadas en pequeños lotes. Ideal para cocineros caseros y amantes de la fruta, es fácil de usar: basta con añadir la fruta, el azúcar y los ingredientes, y dejarse guiar por la tecnología de inteligencia artificial para obtener resultados perfectos. JAMMY también es sostenible desde el punto de vista medioambiental, ya que el uso de fruta sobrante o de temporada reduce el desperdicio de alimentos, y su diseño exclusivo elimina la necesidad de tarros de cristal adicionales, lo que reduce las emisiones de CO2. Sus carcasas también están diseñadas para ser desmontadas, combinando la alegría de la comida casera con la comodidad moderna y la innovación ecológica.


Empresa/Institución
Politecnico di Milano
The most renowned and important university in Italy. Leader in the field of design and engineering.
País
Italia
Designer(s)
Federico Fanucchi
I'm an Industrial and Strategic designer. I focus on delivering sustainable product service systems that brings real value to every stakeholders. To me being sustainable is not only focusing on reducing carbon footprint but rather a 360° approach, being sustainable on an economical and social side. I strive to design user friendly solutions that bring real value, I do that focusing on a strong trend and user research that brings real values and insights to the projects, testing the prototypes with real users.
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